Grupo Sorvepan inicia 2026 com encontro estratégico e fortalece parcerias para um ano extraordinário
O Grupo Sorvepan deu início a 2026 de forma estratégica e consistente. No dia 08 de janeiro, primeira semana útil do ano, a empresa reuniu seus principais fornecedores para um encontro que marcou oficialmente a apresentação dos projetos, direcionamentos e ações previstas para o novo ciclo. O encontro foi um momento de alinhamento profundo, troca […]
A semana que define o ano (18–24 de dezembro): Por que esse período é tão crucial?
No food service brasileiro, existe um período mágico, intenso, decisivo e capaz de determinar o desempenho de todo o ano: a semana entre 18 e 24 de dezembro, a última antes do Natal. Nesse intervalo, hábitos de consumo mudam, prioridades se ajustam e a demanda por produtos específicos dispara com tanta consistência que se tornou […]
Tendência de confeitaria para 2025
Fique por dentro das últimas tendências em confeitaria para 2024 e saiba como inovar seu cardápio para atrair e fidelizar mais clientes.
