5 produtos que não podem faltar na Festa Junina
A Festa Junina é uma das sazonalidades mais fortes para padarias, confeitarias, restaurantes, cafeterias, mercados, buffets e operações de food service. Não é apenas uma data decorativa: é uma oportunidade real de vender mais com produtos típicos, sabores afetivos, vitrines temáticas, encomendas, kits e alimentos de alto giro. De acordo com o Ministério do Turismo, […]
Copa 2026: prepare seu estabelecimento para os jogos e transforme cada partida em consumo
A Copa do Mundo 2026 vai mexer diretamente com a rotina do consumidor brasileiro. Nos jogos do Brasil, principalmente, o cliente muda o caminho, muda o horário, combina com amigos, antecipa o happy hour, procura onde assistir e decide rápido onde vai comer. Para o dono de bar, restaurante, lanchonete, padaria ou hamburgueria, a oportunidade […]
Apostar na Copa ou na Festa Junina? A oportunidade para vender mais com o Grupo Sorvepan
Em 2026, o calendário cria uma oportunidade rara para padarias, confeitarias, restaurantes, cafeterias, supermercados, atacarejos e operações de food service: a Copa do Mundo FIFA 2026 começa em 11 de junho e vai até 19 de julho, exatamente dentro do período mais forte das festas juninas no Brasil. A FIFA confirma que a edição de […]
Farinhas Molino Cosma na Sorvepan: a pizza italiana como estratégia para vender mais no food service
No dia 14 de maio, quinta-feira, o Grupo Sorvepan realizou um encontro especial de apresentação das farinhas Molino Cosma no Espaço Fiori de Luce, localizado na Av. Alto da Serra, 655, Pouso Alegre, Ribeirão Pires – SP. O espaço é apresentado oficialmente como um ambiente para eventos sustentáveis, experiências e pousada em Ribeirão Pires. A […]
Movimento que Gera Vitória: quando conexão, estratégia e produtos certos entram em campo para vender mais
No dia 24 de abril, o Grupo Sorvepan viveu um verdadeiro espetáculo de conexão, estratégia e crescimento. A Convenção de Vendas 2026 foi realizada no Alpendre Garden Hall – Restaurante e Eventos, salão de eventos localizado na Estrada Geraldo Cursino de Moura, 1943, Registro, Taubaté – SP, 12096-000. O espaço, também apresentado publicamente como restaurante […]
Grupo Sorvepan inicia 2026 com encontro estratégico e fortalece parcerias para um ano extraordinário
O Grupo Sorvepan deu início a 2026 de forma estratégica e consistente. No dia 08 de janeiro, primeira semana útil do ano, a empresa reuniu seus principais fornecedores para um encontro que marcou oficialmente a apresentação dos projetos, direcionamentos e ações previstas para o novo ciclo. O encontro foi um momento de alinhamento profundo, troca […]
Como Evitar Ruptura de Estoque no Período Mais Lucrativo do Ano
O período entre meados de novembro e o final de dezembro concentra o maior volume de vendas do ano para padarias, confeitarias, restaurantes e operações B2B do food service. Essa janela é uma oportunidade de receita extraordinária, e ao mesmo tempo um momento em que rupturas de estoque (faltar produto) podem transformar demanda em prejuízo […]
A semana que define o ano (18–24 de dezembro): Por que esse período é tão crucial?
No food service brasileiro, existe um período mágico, intenso, decisivo e capaz de determinar o desempenho de todo o ano: a semana entre 18 e 24 de dezembro, a última antes do Natal. Nesse intervalo, hábitos de consumo mudam, prioridades se ajustam e a demanda por produtos específicos dispara com tanta consistência que se tornou […]
Novembro Azul na Sorvepan, um encontro inspirador sobre saúde e prevenção.
Na sexta-feira, 28 de novembro, a Sorvepan promoveu um evento significativo dentro da Logística: um café da tarde especial do Novembro Azul, organizado pela Rosangela e Jenifer – Gerentes de RH, reunindo todos os homens presentes na unidade, independentemente do setor em que atuam. O objetivo era simples, mas profundo: falar sobre saúde, prevenção, cuidado […]
Vira Chave Taubaté 2025: Histórias de Sucesso, 40 Anos da Escola do Trabalho e a Parceria com o Grupo Sorvepan
No dia 19 de novembro de 2025, Taubaté viveu um momento sensacional. O evento “Vira Chave Taubaté”, realizado no HITT – Hub de Inovação Tecnológica de Taubaté (Via Vale Shopping), celebrou quatro décadas da Escola do Trabalho e reuniu ex-alunos, empreendedores, representantes de grandes empresas e a comunidade local para reviver histórias de transformação […]
