5 produtos que não podem faltar na Festa Junina

A Festa Junina é uma das sazonalidades mais fortes para padarias, confeitarias, restaurantes, cafeterias, mercados, buffets e operações de food service. Não é apenas uma data decorativa: é uma oportunidade real de vender mais com produtos típicos, sabores afetivos, vitrines temáticas, encomendas, kits e alimentos de alto giro. De acordo com o Ministério do Turismo, […]
Apostar na Copa ou na Festa Junina? A oportunidade para vender mais com o Grupo Sorvepan

Em 2026, o calendário cria uma oportunidade rara para padarias, confeitarias, restaurantes, cafeterias, supermercados, atacarejos e operações de food service: a Copa do Mundo FIFA 2026 começa em 11 de junho e vai até 19 de julho, exatamente dentro do período mais forte das festas juninas no Brasil. A FIFA confirma que a edição de […]
Como Evitar Ruptura de Estoque no Período Mais Lucrativo do Ano

O período entre meados de novembro e o final de dezembro concentra o maior volume de vendas do ano para padarias, confeitarias, restaurantes e operações B2B do food service. Essa janela é uma oportunidade de receita extraordinária, e ao mesmo tempo um momento em que rupturas de estoque (faltar produto) podem transformar demanda em prejuízo […]