Como Evitar Ruptura de Estoque no Período Mais Lucrativo do Ano

O período entre meados de novembro e o final de dezembro concentra o maior volume de vendas do ano para padarias, confeitarias, restaurantes e operações B2B do food service. Essa janela é uma oportunidade de receita extraordinária, e ao mesmo tempo um momento em que rupturas de estoque (faltar produto) podem transformar demanda em prejuízo […]
Vira Chave Taubaté 2025: Histórias de Sucesso, 40 Anos da Escola do Trabalho e a Parceria com o Grupo Sorvepan

No dia 19 de novembro de 2025, Taubaté viveu um momento sensacional. O evento “Vira Chave Taubaté”, realizado no HITT – Hub de Inovação Tecnológica de Taubaté (Via Vale Shopping), celebrou quatro décadas da Escola do Trabalho e reuniu ex-alunos, empreendedores, representantes de grandes empresas e a comunidade local para reviver histórias de transformação […]