All Flocos de Trigo (Shorot) - All Bread
All Flocos de Trigo (Shorot) - All Bread
CĂ³digo do Produto: 4014
PanificaĂ§Ă£o Confeitaria Farinhas e Cereais
Peso/ ConteĂºdo Embalagem: Saco 10kg
É o produto obtido pela trituraĂ§Ă£o parcial dos grĂ£os de Trigo (Triticum vulgaris) devidamente limpo e seco.
O Flocos de Trigo ou Shorot de Trigo Ă© rica em fibras, carboidratos complexos, proteĂnas e minerais tais como cĂ¡lcio, fĂ³sforo, ferro e potĂ¡ssio. Pode ser adicionado em massas para pĂ£es, bolos e biscoitos. É muito utilizado para decoraĂ§Ă£o de pĂ£es e outros produtos da panificaĂ§Ă£o.
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