All Flocos de Trigo (Shorot) - All Bread

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All Flocos de Trigo (Shorot) - All Bread
Código do Produto: 4014

Panificação Confeitaria Farinhas e Cereais 

Peso/ Conteúdo Embalagem: Saco 10kg
 

É o produto obtido pela trituração parcial dos grãos de Trigo (Triticum vulgaris) devidamente limpo e seco.

O Flocos de Trigo ou Shorot de Trigo é rica em fibras, carboidratos complexos, proteínas e minerais tais como cálcio, fósforo, ferro e potássio. Pode ser adicionado em massas para pães, bolos e biscoitos. É muito utilizado para decoração de pães e outros produtos da panificação.

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