All Farinha Integral de Trigo - All Bread
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All Farinha Integral de Trigo - All Bread
CĂ³digo do Produto: 4018
Farinhas e Cereais PanificaĂ§Ă£o Confeitaria
Peso/ ConteĂºdo Embalagem: Pacote 1kg
É o produto obtido pela moagem dos grĂ£os de Trigo inteiro (Triticum vulgaris) devidamente limpo e seco.
A farinha de trigo integral Ă© rica em fibras, carboidratos complexos, proteĂnas e minerais tais como cĂ¡lcio, fĂ³sforo, ferro e potĂ¡ssio. Pode ser adicionada em massas para pĂ£es, bolos e biscoitos. Utilizada no preparo de pĂ£es integrais, bolos, sua adiĂ§Ă£o em pequenas quantidades com farinha de trigo auxilia a absorĂ§Ă£o de Ă¡gua, promove o volume do pĂ£o e prolonga a vida de prateleira.
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